築地探訪 灯台元暗し、とはよく言ったものでこれまで晴海通りを何十回往復したかわからないけど、ただ横を向けばよいだけなのに築地市場エリアへ踏み入ったことがありませんでした。 いったい何がどうなっているのか、良く分からないけどとにかく『働いてい…

ワインセミナー at 《きちり 恵比寿》 本日(2009-10-24)は恵比寿でワインセミナー。実際には薀蓄を交えたワインの試飲会。 場所は恵比寿駅前にある 《RELAX & DINE きちり 恵比寿》最奥の大部屋です。 《きちり》は入り口からしてホテルのフロントのような、…

サイゼリヤ － 一人で行き場の無い夜 事故で電車の運行が止まってしまい、帰れなくなりました。しかたなく現地で夕食です。 駅近場の飲み屋は全て満席、行き場がなくなってしまいましたが幸いサイゼリヤで座席が確保できました。 サイゼリヤは何度も行ってい…

珈琲店所 コメダ珈琲店 横浜中山店 神奈川県の中山という町。 何も無い町でしたが、片方の駅ビルが閉鎖されてほんっとに何もなくなりました（地元の人ごめんなさい）。 その町でコメダ珈琲を発見！ 確かここは以前、中古車ショップだったような・・ コメダ珈…

《らーめん ゑびす》 - 菊名 東急東横線とJR神奈川線の乗換駅、菊名で発見したラーメン屋さんです。 麺の固さ・油・味を指定することが出来るのですが、初めての店なので全て普通にしました。 ラーメンの景色は六角家とか武蔵家と似ていますが、葱の分量が多…

つけ麺 - 青葉 北千住丸井店 というわけで、幸せ感を少し逃したという思いに駆られ、しばらくうろうろした挙句隣の《青葉》に入ってしまいました。 何をしているんだろう、ああ・・ つけ麺を注文しました。 細くてとても柔らかい麺に油が絡まっています。 こ…

白湯つけ麺 《麺屋空海》 北千住店 ・・ 昼時に北千住で乗り換えなのでいったん外に出てマルイへ入ります。 《青葉》と隣り合わせの店です。 お勧めを訊くと、つけ麺では《白湯つけ麺》とのことで、注文します。 1玉から3玉まで同じ価格という太っ腹です。 1…

CHATEAU de LAVAGNAC 1998 シャトー・ド・ラヴァニャック 1998 赤 格付け：APPLLATION BORDEAUX SUPERIEUL CONTROLEE 生産者：MAISON RIVIERE 品種：メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン 原産国：フランス 輸入業者：株式会社 ローヤル オブ …

レオンカヴァッロ 歌劇《道化師》 管弦楽：ミラノ・スカラ座管弦楽団 合唱：ミラノ・スカラ座合唱団 指揮：ヘルベルト・フォン・カラヤン 演出：ポール・ハーガー 芸術監督：ヘルベルト・フォン・カラヤン 映像監督：エルンスト・ヴィルト 録音：1968年ミラ…

黒糖焼酎 気 黒麹仕込み 白麹仕込み 製造者：株式会社 西平本家 アルコール度数：25度 奄美周辺でのみ製造が許可されている黒糖焼酎。 田舎の野趣あふれる焼酎という感覚は全く無く、逆に完全に洗練された上等なスピリッツです。 グラスに注いだだけで部屋中…

マスカーニ カヴァレリア・ルスティカーナ 管弦楽：ミラノ・スカラ座管弦楽団 合唱：ミラノ・スカラ座合唱団 指揮：ヘルベルト・フォン・カラヤン 演出：ジョルジョ・ストレーレル 監督：オーケ・ファルク 録音：1968年ミラノ・スカラ座 撮影：1968年パラッ…

チャイコフスキー：バイオリン協奏曲 バイオリン：ジャニーヌ・ヤンセン 指揮：エド・デ・ワールト オーケストラ：NHK交響楽団 2009/4/10 NHKホール 放送を録画視聴 ジャニーヌ・ヤンセンを私は全く知りませんでした。 チャイコンも耳にタコでいつもどおり一…

開当男山 しぼりたて 特別純米 2008生酒 日本酒 原材料：米・米麹 原料米：五百万石 精米歩合：麹米55% 掛米60% アルコール分：17～18 製造者：開当男山酒造 渡部謙一醸造元 フワっと広がる甘み。日本酒らしい苦味。その両方が凝縮されて飲み応えがあります…

MERLOT Palet d'or 2008 メルロー パレドール 2008 赤 格付け：VIN DE PAYS D'OC 品種：メルロー 生産者：MOMMESSIN 原産国：フランス 輸入業者：合同酒精株式会社 というわけで安くてもメルローらしさが味わえるかも、とういことでまたまた挑戦してしまいま…

Irina Mejoueva Klavierabend "Nachtwind" イリーナ・メジューエワ ピアノリサイタル《夜の風》 2009-10-2 HAKUJU HALL スクリャービン：ピアノ・ソナタ第２番《幻想ソナタ》 ラフマニノフ：《楽興の時》作品16 スクリャービン：ピアノ・ソナタ第10番 メトネ…

《山猫》 完全復元版 監督：ルキノ・ヴィスコンティ 音楽：ニーノ・ロータ 出演： ドン・ファブリツィオ＝バート・ランカスター タンクレディ＝アラン･ドロン アンジェリカ＝クラウディア・カルディナーレ 製作年：1963年 イタリア／フランス 時は1860年、シ…

フランス料理 パリの朝市（銀座） METライブビューイングの後、実に久しぶりに訪れました。 ポール･ボキューズとASOもこの晩の候補だったのですが、劇場から近く懐かしさもあってここにしました。 パリの朝市は池袋東武にも店舗があって、そちらには時々行っ…

METライブビューイング 《蝶々夫人》 前から行こうと思っていてなかなか果たせなかった《METライブビューイング》にとうとう行ってきました。 《METライブビューイング》はニューヨーク・メトロポリタン歌劇場の主要な演目を大スクリーン用に収録したものを…

今日は銀座でオペラ映画＆食事ですが、その前に久々に浜離宮でも行ってみるかと・・ しかし天気が悪い。 ・ まずはカレッタ汐留でランチ。 『洋食ブルガリアンダイニング ソフィア』 日本で唯一のブルガリア料理店、と書いてあるのですが本当？ ランチなので…