森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

柿安柿次郎のいちご大福

柿安柿次郎のいちご大福

幕張PA下りでたまたま見かけてその居住まいに一目惚れ。
甘いものはあまり好きじゃないのに

イメージ 1


おもちはどこまでも延びる柔らかさ。
柔らかいけどしっかり存在感がある。

こしあんはきめ細かくとても心地よい舌触り。
甘いモノが苦手でも大丈夫な品の良い甘さ。

苺はやわらかい甘さで、全体に調和しています。

良いものを食べた・・・


[2012-1-24]