森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

白ワイン REDWOOD VINEYARDS 2009 CALIFORNIA CHARDONNAY

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REDWOOD VINEYARDS 2009 CALIFORNIA CHARDONNAY
輸入業者:株式会社オーバーシーズ

カルディで購入。
カリフォルニアはナパのワイン。












香りが甘く、後味も甘く酸味が早めに引いてしまいます。
口に含んでいる間だけ酸味が滞在しますが、それ以外はドライで軽く薄く甘く、わざわざ味をつけていい値段を採るという嫌味なワインではないものの、いまいち。

このユルーイ甘みではノドを潤す気になれず、毎日がぶ飲みするワインとは言えないようです。
かといって、魚介とあわせられるような、ドライ感や爽快な酸味もありません。

お菓子のような甘さで、薄味のお酒が好きなら・・


[2010-9-5]