赤ワイン SIRIUS BORDEAUX 2005

SIRIUS BORDEAUX 2005
シリウス ボルドー 2005
赤
格付け：APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE
品種：60% MERLOT, 40% CABERNET SAUVIGNON
生産者：Maison Sichel
原産国：フランス
輸入業者：株式会社JALUX

2007年パリ農業物コンクール銅賞
フランス・グラン・ヴァン・コンクール銅賞
インターナショナル・ワインチャレンジ銀賞

色は陰ったルビー。

香りは甘く、初めて口に含むと強くスパイシーに感じますが、すぐに様々な要素にほどけて、赤色果実やヴァニラなどを感じることが出来ます。

タンニンはボルドーとしては弱めです。

舌が慣れた二杯目からは柔らかくあたって華やかに砕ける感じになります。
メルローの衣からカベルネが出てくる感じでしょうか。

作り手自身(Peter A. SICHEL)の説明によると飲み頃は2008年から2013年ということです。
私としてはまだ早いような、もう少し可能性があるように感じました。

2000円のワインとしてはガサツさのない強さを持っていて大変優秀だと思います。

[2010-2-12]