森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

赤ワイン Clarendelle 2004

イメージ 1Clarendelle 2004
クラレンドル 2004

格付け:APPELLATION BORDEAUX CONTROLEE
品種:Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc
生産者:ドメーヌ・クラレンス・ディロン
原産国:フランス
輸入業者:エノテカ株式会社

シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンのドメーヌ・クラレンス・ディロンが製造するワイン。

色はややブラウンが入っていて濁りがあります。
香りは深く柔らかく、華やかさやフルーティさはあまり感じません。
フルボディーですが柔らかくて落ち着きがあって、感覚をゆったりと和ませてくれるものです。
辛党の大人にも煩わしくない甘みがあって、程々のタンニンとスパイシーさと苦味を結びつけてとても心地よく口の中と鼻に広がります。
その後に奥歯の両脇が旨みで緊張するのを感じます。

一口味わう度にフゥーと深く息を付いて気持ちが自分の重心に落ち着いていき、さらに旨みに意識が引き込まれて行きます。

なんという心地よさ。

\3,000しません。同じ値段の極上の演奏を収めたCDと同じ感覚美を味あわせてくれます。


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[2010-1-17]