太陽のトマト麺
鶏ガラを乳化させたスープ、豆乳入り極細麺、モンゴルの天外天岩塩。
店名は『トマト麺』ですが、お品書きは『太陽のラーメン』です。
・・らーめん・・
・・らーめん・・
『太陽のラーメン』
『太陽のチーズラーメン』
『太陽の茄子ラーメン』
『太陽のエッグラーメン』
『太陽のチーズラーメン』
『太陽の茄子ラーメン』
『太陽のエッグラーメン』
でもこのお店に、「ラーメンだよ」といって男の友人を連れて行ったらおこられるでしょうね。
>>全然ラーメンじゃありません<<
でも常々言っているように私はトマト人間なのです。
そんな珍妙な料理でも、とても満足です。
トマトのスープはとても美味かった。
トマトのスープはとても美味かった。
ラーメンテイストは0(ゼロ)だけど、美味かったんです。
(訂正>田端じゃなく)高田馬場と池袋に店ができると、店員さんがヒソヒソ話していました。
太陽のチーズラーメンとリゾットのセット。ギョウザの具はチーズオンリー。リゾットは発芽玄米入りです。
チーズが溶けきってはいなくて、チーズの部分はマッタリ、他はすっきり、楽しめます。
チーズが溶けきってはいなくて、チーズの部分はマッタリ、他はすっきり、楽しめます。
[2009-11-11]