森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

赤ワイン CHATEAU de LAVAGNAC 2003

イメージ 1CHATEAU de LAVAGNAC 2003
シャトー・ド・ラヴァニャック 2003

格付け:APPLLATION BORDEAUX SUPERIEUL CONTROLEE
生産者:MAISON RIVIERE
品種:メルローカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン
原産国:フランス
輸入業者:株式会社 ローヤル オブ ジャパン


とても「しっかりした」ワインです。典型的なメルローカベルネ・ソーヴィニヨンブレンドです。
他になんとも評価のし様がなく。後で、どんなだったか思い出せなくなる感じです。
地味というわけではなく、フルーティさにしっかり樽香をまとっていて、タンニンも肉やくどいチーズに合いそうないい感じです。
ボルドーに慣れていない人は苦いというかもしれませんが、それが複雑さと落ち着きを演出しているわけで、料理にも合わせやすくなっています。

抜栓後少し時間を置いたほうがコクが増します。

2000円ちょっとという価格に対して何の不満もなくコストパフォーマンス的には良いと思います。


[2009-9-9]