GILBEY'S GIN (37.5度)
ジンの中でも『ロンドン ドライ ジン』に分類されるものです。現在はフィリピンで生産されているようです。
一口にジンといっても味も香りもそれぞれです。
このギルビーは12種の香草を使用してとても深く強い香りが溶け込んでおり、強い主張のある酒が好きな人ならヤミツキになること必至のジンです。
このギルビーは12種の香草を使用してとても深く強い香りが溶け込んでおり、強い主張のある酒が好きな人ならヤミツキになること必至のジンです。
私はほとんどストレートかロックで楽しみますが、すっきりしたいときはトニックウォーター、マッタリしたいときはトマトジュースなど、香草が活きる組み合わせで素晴らしい役割を演じてくれます。
安っぽい酒と思われがちですが、夜のくつろぎにしっかりした居場所を持った逸品です。
[2009-8-13]