赤ワイン CHATEAU SAINT-MATHIEU 2007
銘柄：CHATEAU SAINT-MATHIEU 2007サン・マテュー 2007
赤
格付け：APPELLATION AORDEAUX CONTROLEE
生産者：SAINT-MATHIEU？？
品種：メルロー100%
原産国：フランス
輸入業者：合同酒精株式会社
RECOMMANDE PAR JEAN-LUC POUTEAU ジャン＝リュック・プトー氏推薦プトー氏は1983年世界ソムリエコンクール優勝の、初代世界最優秀ソムリエである由。
開けてすぐは値段なりのありきたりな感じ。
1時間くらい経つと刺激が抜けて、酸味がちなベリー系とタンニンの爽やかなバランスになります。
1時間くらい経つと刺激が抜けて、酸味がちなベリー系とタンニンの爽やかなバランスになります。
私は、良心的な出来という以上の感銘は受けませんでしたが、きちんとしたボルドーのいい入門編という感じでしょうか。
