白ワイン Peter Mertes Beeren Auslese

銘柄：Peter Mertes Beeren Auslese
ペーター・メルテス　ベーレン・アウスレーゼ（ヴィンテージ表記なし）
白
格付け：Beeren Auslese
生産者：Peter Mertes GmbH & Co. KG
品種：Mueller-Thurgau、Silvaner
原産国：ドイツ
輸入業者：株式会社 ローヤル オブ ジャパン

香りはドイツ・オーストリアの白の典型的な酸味と甘みが立ち上ってくる心地よいもの。
香ばしい蜂蜜のうような香りがします。

少量を口に含み、舌の上で転がし甘みを楽しみ、脇から奥で酸味を加える。
自分の口の中で自分好みの味と香りに仕上げて楽しむことができます。

[2009-5-24]