森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

2009-09-12から1日間の記事一覧

日本酒 群馬泉 山廃もと純米

群馬泉 山廃もと純米 日本酒 原料米:不明 精米歩合:60% 島岡酒造 株式会社 蔵元で熟成された日本酒です。 ドライで軽いけど豊かで深く力強い香りがあり、真打登場!といった風格です。 これは本当に美味い! 肉でも魚でも、どんな料理にでも合うと思います…

日本酒 船尾瀧 特別本醸造 デラックス

船尾瀧 特別本醸造 デラックス 日本酒 原料米:美山錦 精米歩合:60% 醸造元:柴崎酒造 とても柔らかいけどドロドロした重さはなく、かといって軽くもない中庸な口当たり。 香りも良く後に残る雑な感じもなく、透明感があるけど全く水っぽくない、しっかりし…