Beaujolais Nouveau Chateau Du Chatelard 2010
Beaujolais Nouveau Chateau Du Chatelard 2010
ボジョレー・ヌーヴォー シャトー・デュ・シャテラール
赤ワイン
格付け:Appellation Beaujolais Controlee
品種:ガメイ
生産者:イザベル&シルヴァン・ロジェール
原産国:フランス
発売元:株式会社 飛夢
輸入業者:株式会社 ローヤル オブ ジャパン
除草剤や農薬を用いずに栽培した、単一畑の葡萄だけを使用して造ったヌーヴォーです。
ボジョレー・ヌーヴォーをウマくないという声を時々聞きますが、とても野暮だと思ってしまいます。
品種・製法・飲み頃などから考えれば、普通に造られたワインを普通の味わい方をするのとは全く違った楽しみ方をしなければならないのは明らかなのに。
深みや官能性を味わえる道理が全くありません。
とはいえこれは非常に真面目に作ってあり、香りも良いし飲み心地も大変爽やかで、愛でることのできる若さがあるのだと感じます。
酸味と甘い香りと苦味が滑らかに分布していて、不愉快に舌や鼻に残る要素が感じられません。
良く出来た若さです。
私は去年のものより軽いと思うのですが、一年も経っているので実際はどうなのでしょう。
あまり自信がありませんが、他にもそういう声が多かったように思います。
[2010-11-21]