森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

おたる ロゼ 2008

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おたる ロゼ 2008
ロゼ
品種:キャンベルアーリ100%

生産者:北海道ワイン株式会社


白ワインの「おたる ナイヤガラ」同様、凄い香りのたち方です。
開栓しただけで、葡萄の房をそこに置いたような香りが立って来ます。

白と違って、酸味が少なく甘さと柔らかさが際立っています。
すこし、味と香りに立体感が少ない印象です。

やはりこれをヨーロッパの伝統文化である「ワイン」と呼んでいいものかどうか、考えてしまいますが、魅力的な飲み物であることは間違いありません。


[2010-8-17]