森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

北海道ワイン おたる ナイヤガラ 2009

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おたる ナイヤガラ 2009
品種:ナイヤガラ100%

生産者:北海道ワイン株式会社
















開栓した途端、まるで糖分を吹いた白ぶどうを冷やして皿の上に置いたような香りが、あたりに漂います。
わざわざグラスに注いでから香りを確かめるまでもないほど芳醇に漂ってきます。

白ぶどうの爽やかさと少しエグイ感じとタップリした糖分に、適度な酸味も含んですこぶる新鮮で本物の果物を味わった気になります。

これを『白ワイン』と呼んでいいのかどうか分からないけど、葡萄を醸造したお酒、としてはすこぶる楽しいお酒で魅力たっぷりです。

繰り返し飲みたいと思えるお酒です。


[2010-7-23]