2010-03-19 《極みらーめん》 ちりめん亭 京成成田駅店 グルメ #食べ物 《極みらーめん》 ちりめん亭 京成成田駅店 店に入るまで知らなかったのですが、フランチャイズ展開しているようです。 味のバランスから言うと、鶏主体で豚と青魚という豪華なラーメンです。 ほんの少しだけ柚子が入っていてサッパリします。 麺は中細の多加水麺で、良い食感です。かんすいの臭いはしますが強くはありません。 鶏のスープが好きなので、それをスポイルしない程度に他の味が配合されているこのバランスは、とても好感が持てました。気持ちがやすらぐ味です。 [2010-3-19]
