森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

白ワイン Chablis Premium Selection 2008

イメージ 1Chablis Premium Selection 2008
シャブリ プレミアム セレクション 2008

Appellation Chablis Controlee
生産者:Olivier Tricon
品種:シャルドネ
原産国:フランス
輸入業者:株式会社 アグリ


スムーズな口当たりとしっかりした酸味の、これといって特徴のないシャブリらしいシャブリです。
魚介とも安心して合わせられます。

とても真面目な造りだと思うのですが、2000円近くするならもう少し光るものが欲しいところです。値段なりなのかも知れませんが、曇りを感じてしまうのです。

本物のシャブリの最低ラインを守っていると言ったところでしょうか。

[2009-12-30]