最近よくカレーを作ります。 日課ではなく趣味なのでスパイスから作ります。 カレーの基本は突き詰めれば クミン ターメリック コリアンダー 唐辛子 です。 これだけで誰がどういう配分で作ってもカレーになります。 実際にはさらに、 塩 ニンニク ショウガ …
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