森羅観照記

つれづれなるままに・・。当世ではそれを「チラシの裏にでも書いとけ」と呼ぶそう。

2009-07-14から1日間の記事一覧

日本酒 山王丸 2009年夏バージョン

銘柄:山王丸 2009年夏バージョン さんのうまる 精米歩合:60% 原料米:不明 原材料:米、米こうじ 醸造元:開当男山酒造 渡部謙一醸造元 夏氷温生貯蔵 ”ほとんどが地元消費の季節限定酒”だそうです。 お米の甘さと酸味と旨味がストレートに伝わってきて、酒…